閲覧 192
#오홈스토랑
ジャガイモハウスのジャガイモを作る🥣🥔
週末に家があります。
久しぶりに実力を見てみた党
メニューの一つだったジャガイモ！
さわやかで簡単で好きな食べ物の一つです。
今回は本当に久しぶりに作ってみた
ニワトリ生地は2年前頃にサムネイル一番美味しく見える
Youtubeを見てフォローしていましたが、おいしかったので、
[じゃがいも尿レシピ]
蒸しジャガイモ200g、ジャガイモ澱粉60g、小麦粉30g、卵2/1、
塩ハンコジプ、オリーブ油1スプーン、グラダパダノチーズ10g
- ジャガイモを蒸して粉砕
- すべての材料を入れて混ぜて生地を作る
- お好みの形にして水に軽く煮てくれる
（この時生地が水の上から浮かんでいくとこぼれる）
- 癖癖焼く
[クリームソースレシピ]
- みじん切りにんにくを入れて炒め、キノコもソンソン切って入れて炒め炒める
- ホイップクリームと牛乳1：1の割合で入れて煮てくれ
- 塩とチキンストックで干渉する
- コショウとペペロンチーノも入れてくれ
- パーマサンチーズ粉、スライスチーズも入れてくれればいいです。
- #플레이팅 #요리 #집들이음식 #집들이 #접시 #주방 #조리도구 #주방용품
