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#コンスープ記録集 #キッチン定着テム
1. 白鉄製の打孔板
12年目使用中の最愛満足テム、「なければ生きていない」テムです！
我が家のキッチンは上場がない対面型構造なので収納スペースが足りない方です。特に使用頻度の高い細かいサリムツールは、カウンタートップの上に取り出したら汚れて、だからといって毎回引き出しに入れた取り出しも面倒だったんですよ。
だから選んだのがまさに打孔板を活用した「空中浮揚収納」です。インダクションのすぐそばだから調理する時、銅線も効率的で、見た目にもすっきり清掃も楽で、12年目着実に愛情の中です。
他孔版アクセサリーで検索してみるとハンガーフック、棚、ポケットなど様々な製品があり、必要に応じて活用すれば、はるかに楽に使えますよ！
2. 無印良品シリコーン調理ツール
これまで調理器具 あれこれたくさん使ってみましたが、振り返って私は無印良品ブラックシリコン調理器具に定着しました。
リーズナブルな価格帯に濃いブラックカラーで異染の心配がなく、無印良品ならではのスッキリとミニマリストなデザインもとてもきれいですね。ひとつひとつ使い方がとても良いです。
3. 正方形ガラス調味料
塩や砂糖のように室温保存が可能な粉調味料は主にここに盛って使用します。
ガラス容器なので環境ホルモンの心配がなく、正方形なので角がぴったり合うようにまとめられていて、見た目にもすっきりします。デザインがシンプルなので、詰め替えや洗浄も簡単な点も長所です。
4. ヒズダイニング原木マグネットカールブロック
この製品も7～8年目使用中の長い定着テムです。
私が購入する当時は認知度が高くないブランドでしたが、今回セカンハウスを準備しながら見直すとオーストラリアのホームショッピングにも紹介され、海外でも認知度が多く上がったんですよ。長年のユーザーとして大丈夫だった :)
この製品は内部に磁石があり、貼り付けて使用する方式です。磁力も数えて刃を近く持っていくと「着」してくっつきます。両面使用が可能なので背面にはナイフ、前面にはさみを付けて使用しています。
私が使っている製品はオリーブ種ですが、色味と柄が本当にユニークできれいです。使いながら何度オイルリングをしてくれて自然光に日焼けされ、今は色がたくさん濃くなりました。最初はより明るく、やや黄色がかった色でした。
5. トライアングル調理器具
ブラックカラーで無印良品調理器具とセットのようによく合いますよね？ :)
食器洗い機に楽に回せるし、丈夫で耐久性が良く、長く使ってもいつも新しいような感じです。
6.レデッカーブラシ
タンブラーブラシはいろいろな製品を使ってみましたが、やはりクラシックが一番いいんですよ。入り口が狭いボトルにもよく入り、泡もよく出ます。何よりも確かに手首に群れが少なく行って皿洗いがはるかに楽です。
7. JVR食器乾燥台
食器洗い機がありますが、簡単なお皿や食洗機に入れにくい器用に使用しています。コンパクトなサイズにしっかりしており、活用度が良くて何年も満足して使用中です。
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