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シソムナムルです^^
冬には大根がおいしいですよ~~
薄くて細かくパクパク切って蒸し油に軽く炒め、水半カップ入れてコインスープを1ポンポンに入れてみじん切りにんにく1t入れてじっくり煮てくれればいいんです!^^
あれこれ複雑に入れずシンプルに煮込んだのに深くて美味しくてびっくりしました〜^^;
ボウルに盛ってシソ粉は最後に振りかけました〜😃
ふた付きのテンドンボウルに入れてみると、より美味しく見えると思います〜^-^
ふたは前皿としても使えて活用しすぎる!
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