Postingan deenee_

#기록클럽 #내가사랑하는파스타 mafaldine Ini pasta panjang favoritku. Bentuknya panjang dan pipih, namun memiliki bentuk keriting di kedua sisinya. Orang yang melihat sisi ini untuk pertama kalinya mungkin berkata, ‘Bukankah itu ramen?’ Itu sebuah visual. Alasan saya menyukai Mafaldine mirip dengan alasan saya menyukai Gemelli. Karena pinggirannya membulat, teksturnya pun lembut di lidah. Untuk alasan serupa, saya bukan penggemar permukaan datar. Saat ini, pasta dengan bentuk yang tidak biasa seperti ini sudah menjadi hal yang umum dan Anda bisa membelinya di mana saja. Kombinasi favorit saya dengan Mapaldine adalah saus tomat dan topping bebek asap. Jika Anda mencampurkan saus tomat dengan cuka, cabai merah bubuk, dan sedikit gula, hasilnya akan menjadi saus sambal, dan bebek asap sangat cocok dipadukan dengannya. Jika saya harus membuatnya untuk seseorang yang saya suka, saya akan memilih hidangan ini tanpa ragu-ragu. Ini adalah kombinasi yang membuat Anda pasti akan berkata, ‘Ah, enak sekali!’ saat Anda memakannya, jadi saya harap siapa pun yang membaca buku ini harus mencoba membuatnya. Atau ketuk pintuku :) Konon ada lebih dari 300 jenis pasta di Italia. Saya rasa saya hanya mengetahui sekitar 20 hal, jadi saya ingin belajar, mencoba, dan mengalami lebih banyak.