Postingan 마리_키친

#홈스토랑 #오홈스토랑 #집밥 #집밥요리 #집밥메뉴 #Nasi Pot #솥밥레시피 #불고기솥밥 #집밥레시피 #집밥일기 #Rekor Makan Rumahan #스타우브 #스타우브꼬꼬떼 #스타우브바질그린 Nanti aku kasih tahu resepnya📒 Bahan➡️ 3 gelas beras + 3 gelas air dengan jumlah beras yang sama 250 gr bulgogi Lobak 250 gr 3 jamur shiitake Tsuyu 1T paprika merah Lada Cheongyang sedikit daun bawang ♤ Kecap berbumbu - kecap 2T, 1 cabai merah, 1 cabai Cheongyang, 1t bawang putih, 1t minyak wijen, 1t biji wijen, 1t bubuk cabai merah ♤ Bumbu bulgogi daging sapi - 2T kecap asin, 1T allulose, 2T daun bawang cincang, 1t bawang putih cincang, sedikit merica, 1t minyak wijen, 1t biji wijen ♤Tanpa bumbu - 1t kecap, 1t minyak wijen ♤Bumbu shiitake - 1t kecap, 1t minyak wijen Cara membuatnya➡️ 1. Cuci beras, masukkan ke dalam saringan dan rendam selama 30 menit. 2. Buat kecap asin yang sudah dibumbui terlebih dahulu. 3. Iris bulgogi dan bumbui. 4. Rendam jamur shiitake, buang batangnya, iris dan bumbui. 5. Iris lobak menjadi potongan setebal 5 mm dan bumbui. 6. Masukkan 1 ton minyak alpukat ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Tumis daging sapi hingga kelembapannya hilang (dengan api besar). 7. Tumis lobak lalu tumis jamur shiitake, sisihkan. 8. Tumis nasi, tambahkan 3 gelas air, aduk hingga mendidih, lalu tutup. Tutup dan masak dengan api kecil selama 15 menit. 9. Tambahkan jamur shiitake lalu masukkan daging sapi selama 5 menit. Mari kita selesaikan secara perlahan 📌Rasionya adalah 5:15:5 untuk panci besi cor dan panci induksi, tetapi juga 5:15:5 untuk panci baja tahan karat. Anda dapat melakukan hal yang sama. 📌Dalam hal sorotan, waktu awal mungkin melebihi 5 menit. Aduk nasi dan rebus dengan api kecil hingga air menyusut. Kecilkan dan masak selama 15 menit!