Postingan dol.maeng.2

#집밥 Di musim dingin, rebus hotpot hingga rumah terisi kehangatan lembab! Saya membuat hotpot sederhana dengan menambahkan jamur dan tahu ke bulgogi daging sapi beku dan menambahkan kaldu koin :) Apakah saya satu-satunya yang tidak tahu betapa nyamannya karena tidak perlu membayar kaldu secara terpisah karena ada kaldu koin?😵 Saya menambahkan nasi pot dengan gurita dan hijiki ke dalamnya. Meja makan yang mewah selesai tanpa banyak usaha! 🙋‍♀️Resep panci nasi tot gurita yang bisa dibuat sesuka hati🐙 / Porsi 2 - Cuci secangkir beras, sesendok hijiki kering, dan sepotong rumput laut hingga bersih lalu rendam dalam air sebentar. (Saya dengar menambahkan kaldu rumput laut memberikan rasa yang enak, jadi saya baru menambahkannya sejak nasi direndam!) - Siapkan hijiki dan nasi yang sudah direndam kurang lebih 30 menit dengan cara dikibaskan airnya hingga rata. - Lelehkan satu sendok makan mentega dalam panci dan goreng nasi yang sudah direndam dengan api sedang hingga agak transparan. - Ambil kembali rumput laut yang sudah direndam dan tambahkan, lalu tambahkan secangkir air menggunakan cangkir yang sama dengan nasi (beras dan air harus 1:1!) - Tutup dengan penutup dan masak dengan api sedang selama 5 menit -> Masak dengan api kecil selama 10 menit -> Matikan api dan diamkan selama 5 menit dan selesai! *Setelah api dikecilkan, saya masukkan kaki gurita dan segera menutup tutupnya. Resepnya ribet kan?! Jika Anda ahli memasak dalam panci, Anda mungkin akan berkata, “Kamu melakukannya seperti ini?”🤷‍♀️ Sebenarnya nasi tot pot gurita ini adalah tantangan nasi pot pertama saya, dan saya sangat bersemangat karena ternyata lebih enak dari perkiraan saya :D *Yodongteuk : Tidak sesuai resep*