Postingan dol.maeng.2

#집밥 Mangkuk nasi Makchang, sup pasta kedelai tumpul, sayuran lobak segar Saya membuat semangkuk nasi dengan sebungkus usus babi yang saya temukan di freezer! Enaknya kalau dibakar dan dicocol makjang, tapi kali ini mau yang direbus dengan kecap asin hehe. Sayang sekali jika Makjang yang ada di bungkus Makchang dibuang begitu saja, jadi saya mencoba membuat sup terasi dengan lobak yang dipotong dadu! Saya sangat suka tekstur lobak dalam air! Jika ingin sedikit renyah, potong-potong dan tambahkan saat zucchini masuk. Jika ingin tekstur lobak yang matang, potong dadu dan rebus dengan air lama-lama dari awal :) Kali ini saya membuatnya dengan lobak potong dadu! Teksturnya yang chunky sangat menarik🤗 ✔ Saya juga akan membagikan resep Makchang Rice Bowl! Bahan (2 porsi): 400g makchang, 1 kentang, 2 mangkuk nasi, 3 siung bawang putih, setengah paprika, setengah bawang bombay, 3 daun perilla, 3 selada, 2 kubis Saus: 60 ml air, 4 sendok makan kecap asin, 4 sendok makan cuka, 4 sendok makan allulosa (atau oligosakarida), 1 sendok makan saus tiram - Masak makchang dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Saat minyak makchang mulai keluar, enaknya jika kentang diiris tebal-tebal lalu dipanggang :) - Biarkan kentang sebentar dan bersihkan semua minyaknya, lalu potong bawang putih sesuai ukuran yang diinginkan dan masukkan ke dalam makchang. Tambahkan air, kecap, cuka, allulose, dan saus tiram, lalu didihkan perlahan. - Sementara itu, iris tipis paprika, bawang bombay, daun perilla, selada, dan kubis (sebenarnya, kamu bisa menambahkan sayuran apa pun yang ada di lemari es! Lezat meski kucai dicincang halus saja.) - Masukkan nasi ke dalam mangkuk yang dalam dan taburi dengan sayuran parut dan kentang panggang. - Letakkan makchang rebus di tengah dan tuangkan sisa saus di atasnya untuk melengkapinya! #Misi Selamat Datang #포커스그룹 #맞팔 #신혼 #신혼부부 #겨울 #비빔밥 #덮밥 #막창 #플레이팅 #된장국 #김치 #플레이팅샷 #오홈스토랑 #콘수프기록 #메뉴추천 #오늘뭐먹지 #저녁 #메뉴 #메뉴추천 #야식 #안주 #돌멩이식탁 #다피도자기 {24 #Perilla } #도자기그릇