Postingan klock.home

Nasi dalam panci pertamaku dalam hidupku🍚 Sudah 6 tahun aku jadi ibu rumah tangga(?) tapi belum pernah masak nasi dalam panci di rumah🥲 Dulu aku cuma mengandalkan penanak nasi listrik, tapi setelah makan nasi dalam panci di luar beberapa kali, aku pikir enak juga kalau disantap di rumah! Beberapa waktu lalu, aku terpilih untuk acara pengalaman merek Dekit dan mendapat panci besi cor, piring masak, dan wadah serbaguna, jadi aku mencoba membuat nasi dalam panci untuk pertama kalinya dalam hidupku🫣 Panci besi cor terbuat dari besi cor, jadi panasnya bisa merata ke seluruh bagian. Itu sebabnya panci ini cocok untuk nasi dalam panci yang bisa dimakan hangat dalam waktu lama! Karena Oval Cookplate bisa digunakan untuk memasak sekaligus di oven atau induksi dan plating, aku harus memikirkan apa yang harus dibuat. 🤍 <Nasi Chaekkeutsal dalam Panci> [Bahan] 250g Daging Sapi Chaekkeut Ilsangmiso, minyak zaitun, garam, merica, 60g daun bawang, segenggam bawang putih iris, sedikit mentega, semangkuk nasi, dua sendok tsuyu [Persiapan] Cuci beras, tiriskan, dan rendam selama 30 menit. Buang darah dari Chaekkeutsal dengan handuk dapur dan rendam dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Potong daun bawang menjadi potongan-potongan kecil. ❶ Masukkan sedikit mentega ke dalam panci besi cor dan tumis segenggam bawang putih iris. ❷ Tumis beras yang sudah direndam dengan api sedang hingga sedikit berubah warna. ❸ Tambahkan air (1:1) sebanyak beras, tambahkan dua sendok tsuyu, dan didihkan dengan api besar. ❹ Saat air hampir menguap, kecilkan api ke sedang, tutup, dan tunggu selama 10 menit. ❺ Matikan api dan biarkan mengukus selama sekitar 10 menit. ❻ Saat mengukus, tambahkan sedikit mentega dan goreng ujung lobak yang sudah direndam. Mentega membuat rasanya lebih enak. ❼ Masukkan irisan daun bawang dan ujung lobak ke dalam panci besi cor dan kukus selama 5 menit, dan selesai! Bagaimana kalau membuat nasi dalam panci di rumah akhir pekan ini?🍚 #Kreator Spesial #솥밥 #냄비 #주물냄비 #피아바식탁 #주방인테리어 #플레이팅 #데켓