Postingan 낮의우주

Menu hari ini adalah "Rebusan Salmon"🧑🏻‍🍳😋 Tentu saja, resep dari Tuan Eonam!👍🏻 Kali ini, mari kita membuat semur salmon menggunakan saus semur ikan serbaguna!🐟 Setelah hairtail, mackerel, dan saury, sekarang semur salmon!👀✨ Segera menyiapkannya sebelum istri saya pulang kerja!💪🏻 📌 Bahan-bahan 500g salmon, 400g lobak, 1 bawang bombay, 1 ikat daun bawang, 2 cabai hijau, 2T cuka, 6T mirin, 2 koin kaldu, 1L air, 5T kecap asin, 4T bubuk cabai merah, 3T gula, 2T saus tiram, 1T cuka, 1T pasta kedelai, 1T bawang putih cincang, 1/2T jahe cincang, 1/3T garam kasar, lada 10 bulatan 📍Resep 1. Potong lobak berbentuk setengah bulan, iris bawang bombay, potong daun bawang secara diagonal, dan potong cabai hijau tipis-tipis. Siapkan bahan-bahannya!👏🏻 2. Saus bumbu terlebih dahulu!👏🏻 Dalam mangkuk, tambahkan 5T kecap asin, 4T bubuk cabai merah, 3T gula, 2T saus tiram, 1T cuka, 1T pasta kedelai, 1T bawang putih cincang, 1/2T jahe cincang, 1/3T garam kasar, dan 10 bulatan lada lalu aduk!👏🏻 3. Masukkan irisan lobak ke dalam panci, tambahkan 2T saus bumbu yang sudah disiapkan, dan 1L air lalu didihkan dengan api besar! Anda bisa merebusnya dengan air, tetapi akan lebih baik jika menambahkan 2 koin!👍🏻 4. Saat mulai mendidih! Tutup dengan penutup, kecilkan api ke sedang, dan biarkan mendidih selama 15 menit!👏🏻 5. Saat lobak sudah agak matang, masukkan tuna!, tambahkan sisa saus bumbu (sisakan sekitar 1T untuk bumbu), tambahkan daun bawang, bawang bombay, cabai hijau, dan 6T mirin, dan biarkan mendidih selama 5 menit dengan api besar!👏🏻 Tips. Tuang kaldu ke atas daging ikan agar tidak hancur!👍🏻 6. Tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit! (Kocok sesekali agar tidak lengket)👏🏻 7. Cicipi dan sesuaikan bumbu dengan sisa saus bumbu!👏🏻 Tentu saja, rasa tuna yang ringan! Saya menggunakan produk tuna tanpa tulang, dan sangat mudah dimakan!🐟🫶🏻 Jenis semur apa yang harus saya buat selanjutnya?!🤔 Menu hari ini sukses!🧑🏻‍🍳😋 #Tersibuk di rumah #콘수프기록 #신혼집밥 #남편요리 #어남선생레시피 #삼치조림 #플레이팅 #홈스토랑