Postingan 숏앤롱

#오홈스토랑 #콘수프기록 #비지전 Saya membeli sekantong daging sapi dari restoran yang saya kunjungi untuk makan siang. Tadinya saya ingin membuat panekuk daging sapi dengan terasi, tetapi suami saya meminta saya untuk membuatnya sendiri. 🍳Silakan potong sayuran di lemari es. Saya menambahkan bawang bombai, wortel, daun bawang, dan bawang putih. Garam, tepung panekuk, atau tepung kanji. Satu butir telur, sedikit air. Merica. Saya menambahkan air untuk menyesuaikan kekentalan. Saya tidak ingin membentuknya dengan tangan, jadi saya mengambilnya dengan sendok dan menekannya. Jika terlalu kental, rasanya tidak enak. Karena saya sudah membumbuinya dengan garam, saya tidak menambahkan kecap asin secara terpisah. Rasanya lezat jika dimakan dengan kimchi daun bawang atau kimchi bawang. 🧂Saya membuat ssamjang dengan pasta kedelai hitam untuk dimakan dengan selada gulung. Saya membelinya saat mengunjungi Pyeongchang tahun lalu, dan cocok untuk membuat ssamjang. Jeon paling enak dimakan saat hujan. Makanya berat badan saya tidak turun. Haha.