Postingan 낮의우주

#내돈내산 #콘수프기록 🏷️ Gumtree "Talenan Campo Sedang"👍🏻 Talenan pertama kami, dibeli saat pindah rumah baru!👀✨ Saat memasak hidangan sederhana, saya memilihnya sebelum talenan besar! Ini adalah produk buatan Korea yang luar biasa dan juga cocok untuk disajikan di atas piring!👏🏻 "Pot BBQ"🧑🏻‍🍳😋 (dengan Resep Seumur Hidup Ryu Soo-young)🫶🏻 1️⃣ Pot BBQ 📌 Bahan-bahan 600 g perut babi utuh dengan kulit, 1 ikat bawang putih, minyak goreng, garam 📌 Persiapan 1. Iris kulit perut babi menjadi irisan besar seperti kisi-kisi dan potong menjadi empat bagian. 2. Balurkan garam ke seluruh bagian perut babi dan bumbui. (Gunakan sekitar 2 cubit garam per potong!) 📌 Resep 1. Panaskan panci dengan api sedang selama 3-4 menit, secukupnya hingga berasap, lalu tambahkan selapis minyak goreng. 👏🏻 (Disarankan menggunakan panci stainless steel yang tebal! Jika muncul riak di dasar panci saat Anda menambahkan minyak goreng, berarti minyak sudah panas sepenuhnya!) 2. Letakkan perut babi yang sudah dibumbui, dengan kulit menghadap ke bawah, tutup, dan kecilkan api menjadi sedang-rendah. 👏🏻 3. Masak selama 10 menit, balik daging sesekali, hingga berwarna cokelat keemasan di semua sisi. 👏🏻 (Untuk mempertahankan efek oven, selalu balik daging dan tutup rapat!) 4. Tambahkan satu siung bawang putih utuh, tutup, dan masak selama 10 menit. 👏🏻 (Sepertiga bawang putih harus terendam dalam minyak! Jika minyaknya kurang, tambahkan lagi! Menambahkan sayuran lembap seperti daun bawang atau bawang bombai dapat menghasilkan hidangan yang lebih mirip daging babi rebus daripada barbekyu! Pastikan hanya menggunakan bawang putih! Goyangkan panci sesekali agar bawang putih tidak gosong!) 5. Letakkan seluruh isi perut babi di atas bawang putih, tutup, dan masak dengan api kecil selama 5 menit.👏🏻 (Total waktu memasak tidak boleh lebih dari 25 menit!) 6. Angkat daging dan letakkan di atas piring, tutup dengan mangkuk atau kain, dan diamkan selama 5 menit.👏🏻 (Ini adalah proses pendiaman agar sari daging menyebar merata!) 7. Potong-potong seukuran gigitan.👏🏻 (Jangan buang sari dagingnya, nanti akan digunakan untuk pesto!) 2️⃣ Pesto Madu Bawang Putih 📌 Bahan-bahan 3T Madu, 2 sdm biji wijen, 1/2 sdm garam 📌 Resep 1. Masukkan bawang putih ke dalam kantong plastik klip.👏🏻 2. Hancurkan 3 sdm madu, 2 sdm biji wijen, dan 1/2 sdm garam.👏🏻 3. Tambahkan sari daging dan aduk rata.👏🏻 (Sajikan pesto bawang putih madu dengan barbekyu panci. Selamat menikmati! Campurkan dengan saus barbekyu siap pakai untuk rasa yang unik!) Nikmati barbekyu panci di rumah tanpa bau daging!👀✨ Tutup panci untuk memasak, dan membersihkannya mudah! 💪🏻 Lebih lezat lagi jika dimasak dengan perut babi beserta kulitnya! 👍🏻 Lebih lezat lagi dengan pesto bawang putih madu! 👏🏻 Hari ini sukses lagi! 🫶🏻 #Geomtree #검트리도마 #남편요리 #맞팔 #홈스토랑 #어남선생레시피 #류수영의평생레시피 #류수영냄비바비큐 #어남선생냄비바비큐 #류수영허니마늘페스토 #어남선생허니마늘페스토 #신혼집밥