1 / 3

Saya sering membuat sup mentimun dingin di musim panas. Segar dan lezat sekali :) ------- 🥒 Cara Membuat Sup Mentimun Dingin (Resep Madame Macaron) Bahan-bahan: 2 mentimun, kaldu rumput laut atau air, garam, gula, cuka, biji wijen, es batu, cabai cheongyang, paprika merah (tidak wajib) < Membuat Kaldu Sup Dingin > 700 ml kaldu rumput laut atau air 1 sdm garam (garam Guérande atau garam laut tanpa air garam) 4 sdm gula (disarankan gula pasir) 6 sdm cuka (cuka Heinz atau cuka sari apel) Buang biji mentimun, iris tipis, lalu masukkan ke dalam sup. (Untuk rasa yang sedikit lebih pedas, tambahkan 1 cabai merah cincang dan 1 cabai cheongyang cincang.) Tuang kaldu yang telah disiapkan sebelumnya, tambahkan 1 sdm biji wijen, dan segenggam es batu untuk mendapatkan rasa yang pas. #FourSeasonsDiary #일상 #일상기록 #콘수프기록집 #CornSoupRecord #맞팔 #맞팔해요 #맞팔환영 #Today'sGarden #주방 #집밥 #점심 #여름음식 #HeatScorching #오이냉국 #레시피추천 #오홈스토랑 #FTC10thStory