Postingan 코기순이

#콘수프기록 #자취요리 #간단요리 #요리기록 Ada yang tahu Sandung Lada Hitam Yongyong? Saya pernah mencobanya dan langsung jatuh cinta. Entah bagaimana saya menemukan resepnya dan membuatnya, tapi... um... Rasanya enak, tapi lumayan... tidak sama dengan yang saya makan di Yongyong. 😂 Resep ditulis sesuai ingatan saya Saat memanggang sandung lamur, saya menambahkan lada secukupnya dan memanggangnya. Saya sisihkan dagingnya dan menambahkan gula serta kecap asin (saya menambahkan sedikit arak masak sebelumnya untuk menghindari bau amis). Saya menambahkan sedikit saus tiram dan memanggangnya, lalu menambahkan sayuran: kol, bok choy, dan bawang bombai. Hmm...apa yang mungkin terlewatkan? Pokoknya, saya menikmatinya, dan keesokan harinya, saya punya sisa bok choy. Tumis Bok choy Minyak panggang dan bawang putih cincang ditumis. Masukkan bok choy yang sudah direbus selama kurang lebih satu menit. Tumis dengan garam dan sedikit saus tiram. Bok choy juga cocok untuk semur tahu Imoka Se ala Black and White Chef. Menambahkan Di akhir pekan, saya menemukan pesona bok choy. Tapi saya gagal membuat brisket sapi ㅠㅠ