1 / 4

#오홈스토랑 #콘수프기록 #홈카페 #레시피 Aku punya lisensi barista yang kusimpan rapat-rapat di pojok ruangan... 😄💦 Waktu aku berjuang melawan depresi, aku benci melihat diriku meringkuk di pojok ruangan. Aku menghabiskan banyak uang dan bekerja keras selama berbulan-bulan untuk mendapatkan lisensi itu, tapi sejak itu... aku belum pernah benar-benar punya kesempatan untuk membuat satu shot pun... ? 😐 (Aku sudah lama lupa seni latte yang kupelajari dengan tekun...) Pokoknya! Berkat latihan lidah saya yang tekun saat itu, saya bisa membedakan kopi yang kurang dan terlalu diekstraksi〰️ Meskipun saya punya lisensinya, setelah belajar cara membersihkan mesin kopi, saya benar-benar berpikir, Oh, saya seharusnya tidak membeli mesin kopi... (ㅜㅜㅋMenyebalkan sekali...) Mereka menyuruh saya membersihkannya sekali sehari setelah menyeduh... Kalau tidak, rasanya akan terpengaruh. Setelah itu, saya menghindari mesin manual karena sangat mengganggu, tetapi kemudian saya beralih ke mesin kopi kapsul Nespresso. Perkenalannya memang panjang, tetapi inilah alasan saya mulai menggunakan kopi kapsul... Ironisnya, kopi kapsul seringkali lebih enak daripada kopi yang saya beli di luar. Mesinnya memiliki rasa yang kotor sehingga sulit dibersihkan, dan ada banyak kafe yang rasanya seperti kurang atau terlalu diekstraksi. Jarang sekali menemukan kedai kopi yang benar-benar nikmat, tetapi suami saya baru-baru ini mulai mengatakan bahwa kopi yang saya seduh di rumah adalah yang terbaik. Salah satunya ini! Kopi wijen hitam! Itu bubuk yang biasa dipakai di kafe... Kayaknya dicampur bubuk taco. Tapi ⭐POINT⭐-nya, rasanya paling enak kalau dicampur bubuk ini dengan shot tanpa susu. Yang kamu butuhkan cuma satu sendok takar Bubuk Taco, gelas shot, dan es—gak perlu air. Sejak cobain ini, aku jadi jarang minum kopi di luar akhir-akhir ini. 😌 Kalau kamu mau merasakan cita rasa unik kopi instan di rumah, wajib cobain. 😣‼️