8 / 9

Belum lama ini, saya melihat Kim Na-young menikmati sandwich basmati dan bawang putih confit di No Filter TV. Saya selalu ingin mencobanya, dan kali ini, akhirnya saya mencobanya! Saya sedikit alergi terhadap tomat mentah, jadi saya merasa jauh lebih mudah memakannya setelah dimasak. Sebenarnya, waktu SD dulu, saya sering bertanya-tanya, "Kenapa buah dimasak?" Tapi beberapa bahan justru terasa lebih lezat setelah dimasak. Cuci saja bahan-bahannya dan buang siung bawang putihnya. Mari kita mulai resep lezat hari ini dari panduan 3 langkah Ibu Rumah Tangga. 👩🏽🍳Bangto Garlic Confit 📍Bahan-bahan: Tomat ceri stevia, bawang putih, minyak zaitun, peperoncino, oregano, garam, merica 1️⃣ Letakkan tomat ceri dan bawang putih di wadah tahan oven yang besar. 2️⃣ Tambahkan minyak zaitun secukupnya (cukup untuk merendam setengah bahan!). 3️⃣ Tambahkan garam, merica, dan oregano. Tambahkan peperoncino secukupnya. 4️⃣ Panggang dalam air fryer pada suhu 170°C selama 20 menit. ✔️TIPS Bawang putih seharusnya empuk dan rapuh, tetapi saya hanya menuangkan minyak secukupnya, dan hasilnya tidak matang sebaik yang saya harapkan. Saya sarankan untuk meletakkan tomat terlebih dahulu di piring besar, lalu menambahkannya ke bawang putih! Lalu, oleskan krim keju secukupnya di atas roti panggang dan taburi dengan Bangto garlic confit. Anda punya hidangan favorit Korea. Bahkan, saya terkejut betapa lezatnya! Saya menggunakan tomat ceri stevia karena saya dengar Anda tidak perlu menambahkan pemanis tambahan, tetapi saya rasa akan sama lezatnya dengan minyak truffle biasa. Kali ini saya mencoba minyak truffle Iyaiya & Friends. Kayaknya lain kali saya bakal pakai banyak. Saya cuma taburkan sedikit aja biar hemat, dan rasanya enak. Semoga ini bisa jadi inspirasi buat kalian yang lagi bingung mau makan apa di rumah! #Today'sHouse #스페셜크리에이터 #오늘의집크리에이터 #Iyaiya & Friends #토마토마늘콩피 #홈브런치