1 / 4

#콘수프기록집 #살림살이 Saya suka gurita tumis pedas, tetapi restoran tidak selalu menawarkan tingkat kepedasan yang saya inginkan, jadi saya membuatnya sendiri! Bagi yang menyukai rasa pedas cabai Cheongyang, saya sangat merekomendasikan hidangan pedas ini karena sangat pedas sehingga Anda akan menikmatinya dengan rasa pedas yang menyenangkan.🔥 📌 Bahan-bahan: 1 bungkus gurita, 250g perut babi, 1/2 bawang bombai, daun bawang, 3 cabai Cheongyang, 5-6 siung bawang putih, 1 ikat daun perilla, 1 sdm gula, biji wijen 📌 Bumbu: 4,5 sdm bubuk cabai Cheongyang, 2 sdm kecap asin, 2 sdm gochujang, 1 sdm mirin, 1 sdm ekstrak plum, 2 sdm allulose, 1 sdm saus buldak, minyak wijen ◻ Balik gurita, buang ususnya, Buang mulut dan matanya, dan lumuri dengan garam kasar dan tepung. ◻ Rebus gurita dalam air mendidih dengan garam selama sekitar 30 detik. ◻ Campur semua bumbu, campur dengan gurita yang sudah direbus, dan diamkan. :) ◻ Dalam wajan tanpa minyak, goreng perut babi, tambahkan daun bawang dan bawang putih untuk mengeluarkan aroma daun bawang, lalu tambahkan 1 sdm gula untuk rasa gurih (poin penting ✨) ◻ Tumis gurita, irisan paprika Cheongyang, dan irisan bawang bombai. ◻ Matikan api, masukkan irisan daun perilla dan minyak wijen, lalu taburi dengan biji wijen. ◻ Jika Anda suka aroma api, akhiri dengan obor untuk rasa yang lebih kuat 👍🏻 Ini bukan rasa pedas buatan yang Anda temukan di restoran. Ini adalah rasa pedas yang awalnya pahit tetapi cepat hilang, dan Anda tidak bisa berhenti menggunakan sumpit Anda. 🥢 #TantanganSupJagung #콘수프기록 #콘수프 #PerabotRumahTangga #살림살이템 #Dapur #주방템 #그릇 #그릇추천 #RuangMakan #인테리어 #홈스토랑 #홈쿡