Postingan 시내222

#연휴에뭐하집 Saya tidak bisa membuat panekuk untuk suami saya selama liburan ini, jadi saya membuat panekuk minari dengan tergesa-gesa tadi malam. Haha. Bahan-bahan (untuk satu lembar): 200g daun peterseli air, adonan panekuk, air • Saus celup (berdasarkan satu sendok makan): 3 sendok makan kecap asin, 0,5 sendok makan cuka, 0,5 sendok makan bubuk cabai merah, 0,5 sendok makan minyak wijen >Cara Membuat 1. Rendam daun peterseli air dalam air cuka setidaknya selama 10 menit. 2. Bilas beberapa kali di bawah air mengalir, potong ujung yang tebal dan buang. 3. Potong sisa daun peterseli air menjadi potongan 3cm. 4. Tambahkan 100ml air dan 6 sendok makan besar adonan panekuk dan aduk rata dengan sendok. 5. Tuang adonan daun peterseli air ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan 2 sendok makan minyak goreng. 6. Pipihkan hingga berbentuk bulat tanpa gumpalan. 7. Putar wajan ke kiri dan kanan, atas dan bawah, untuk meratakan minyak ke tengah. *Ini akan memastikan hasil akhir yang renyah. 8. Masak dengan api sedang-tinggi selama 5 menit, lalu balik. 9. Tambahkan lapisan minyak lagi di sekitar tepinya dan masak selama 5 menit lagi, sambil memutar wajan. 10. Balik lagi dan masak selama 3 menit di setiap sisi untuk hasil akhir yang renyah! #PanciNasi #그릇 #접시 #거실테이블 #밥그릇