Postingan nan_nabom

Tambahkan banyak sayuran musim panas, Mari kita membuat nasi pot dengan bulgogi daging sapi dan jamur shiitake :) Untuk 4 orang, tambahkan 2 gelas beras dan tambahkan air 0,8 kali lebih banyak ke dalam rendaman beras. Kalau nasi dengan jamur shiitake dimasak terlebih dahulu, rasanya akan lebih enak :) Masak nasi dengan api besar dan ketika Anda mendengar suara mendidih, kecilkan tingkat induksi menjadi 3 dan masak lagi selama 15 menit. Selagi nasi dimasak, siapkan terong, jamur, dan daun bawang, lalu tumis bulgogi daging sapi dengan kecap, gula pasir, dan bawang putih cincang. Tambahkan terong dan jamur ke dalam tumisan daging, tambahkan satu sendok makan saus tiram , dan tumis sekali lagi. Setelah 15 menit, masukkan semua bahan, tutup, dan kukus lagi selama 10 menit. Taburi atasnya dengan daun bawang cincang halus dan campur dengan kuning telur sebelum dimakan🙆‍♀️ Untuk membuat kecap bibim, tambahkan 2 kecap asin, 1 ekstrak plum, 1 minyak wijen, 0,5 bubuk cabai merah, dan 0,5 biji wijen🤍