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天気がとても寒くなった最近、暖かい釜が餅だったんですよ🍚
鍋を食べるのは本当に良いルメイドエナメル鋳鉄鋳物鍋で明るい釜のレシピを紹介します✨
🍚明太子鍋レシピ
1.ポットにオイルコーティング
2. にんにくニンニク1杯入れて炒める
3.米:水=1:1&昆布1個入れ
(米、水、昆布はあらかじめ30分呼ばれていればもっといいです)
4. マグロのご飯でコクのプラス
5. 重鋼火で7分かき混ぜる
6. 水が沸騰したら昆布を取り出す
7.ふたを覆い、弱火で10分煮る
8. 10分後に野菜トッピング、明瞭に上げて火をつけて7分灸入り
9.明卵の上に卵黄を上げれば終わり!
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