#focaccia
#콘수프필름
2回の失敗後ポカチア作り成功😋🍴
強力分で作らなければならないのに迫力分で頑張って作るのを二度…湾に
気づいたばかはここにあります🥹🤣迫力粉で作るから本当の硬い
石パンになってしまいましたよㅠㅠポカチアは強力分重要星印⭐️
自宅で作るだけにもう少し元気に食べたくて私たち小麦の強力粉で作ってみましたが、
発酵も良くなって膨らむのが違うんですよ！
（強力粉256g/水228g/ドライイースト4g/塩6g/オリーブ油2大さじ）
私は混ぜた生地を30分間隔で四方折り3番→90分発酵、
トレイに移してもう一度四方折り→90分追加発効しました:) #홈베이킹 #홈쿠킹 #홈카페 #큐커 #오븐 #주방 #주방가구 #focaccia
