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サンタマスクを着たギャトショコラケーキ#広告 ワンデークラスで学んだキャットショコラレシピで ✨️ルーチシリコンモールドリング20cmに合った計量で作りました。 別に遺産地の作業は必要ありません。 ノンスティック特殊コーティングで押さえ付かないルーチモールドです。 強化ガラス底で-40度から280度まで耐えます 通常の金型枠とは異なり、酸性成分にもダメージのない金型 長く使えますよ! ギャトショコラTIPはYouTubeの「ザルノTV」をご覧ください。 🍫ギャットショコラ20cm 🔥170度30〜40分 バター114g カバーチョコレート144g 卵黄110g+砂糖100g 生クリーム88g 迫力分36g 無糖ココアパウダー80g 卵白200(15度)+砂糖100g コアンドール12g 🍫ギャットショコラ18cm 🔥170度30〜40分 バター96g カバーチョコレート120g 卵黄92g+砂糖92g 生クリーム74g 迫力分30g ムガダンココアパウダー68g 卵白168(15度)+砂糖92g コアンドール10g #クリスマスケーキ#ホームベーキング#サンタおじいちゃん#キャラクターケーキ#Christmascake#Christmas#cake

2024.11.30
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