1 / 10

#ホームパーティー クリスマスに作った自家製ケーキ! 中にもイチゴがたっぷり入りました🍰♥️ 🍓ストロベリーチョコレート生クリームケーキ <準備> • ケーキシート - チョコシートを作って裏返して冷やした後、室温に半日熟成 - 一番上面は少し切り、3等分にカットして準備 •生クリーム - サンディング用、アイシング用、デコ用チョコ生クリームそれぞれ別々に必要 - 必要に応じて氷水でホイップする! •イチゴ - 500gワンパック使用、デコ用イチゴを除いて一定の厚さに切って準備 <レシピ> - サンディング用生クリームホイップ🤍 1. 1段🍰ケーキシートに砂糖シロップを塗った後、クリームサンディング 2. シートの内側にイチゴを上げる 3. サンディング用クリームの上面アイシング後の側面整理 4. 2段🍰 1~3繰り返し 5. 3段🍰シートを中央に上げた後、砂糖シロップを塗ってクリームサンディング - アイシング用生クリームホイップ🤍 6. 上面アイシング後の横面整理 - デコ用チョコ生クリームホイップ🤍 7.デコ用チョコ生クリーム塗布後しばらく冷蔵保管 8.チョコが固まったらイチゴを上げる部分に残った生クリームデコ 9. デコスノー振りかける 10. イチゴ上げれば完成! •バロナチョコレートカカオパウダー •カリバウトダークチョコレート(カカオ70%) •イチゴ(500g) •100%蜂蜜 •プレジットバター •動物福祉無抗生物質乳精卵 素敵な素材だけを入れて作ったヴィンテージクリスマスケーキ! 今日は二次戦でイカゲームを見ながらホームパーティーです🎉 #墓石の家#墓石のテーブル#墓石のレシピ#オーホームストア#猫の家の家#猫の家#家の装飾#ミニマルライフ#ホームパーティー#ホームパーティーメニュー#ホームベーキング#ベーキング#クリスマス#クリスマスケーキ#イチゴケーキ#チョコケーキ