Slowly.oさんのインテリア実例写真

アワビのバター焼きレシピはシンプルながらも美味しいシーフード料理です。以下は基本的なアワビバター焼きレシピです🤎 材料  •アワビ4〜5個  •バター1〜2大さじ  • みじん切りニンニク1杯  •塩少し  •フチョウ粉少し  •レモン汁（オプション）  •パセリ（オプション） 方法  1.アワビのトリム：アワビをきれいに洗った後、アワビを殻から取り出し、腸を取り除きます。アワビの肉は薄く切ってください。  2. ファンの準備: ファンにバターを入れ、中火で溶かします。  3. ニンニクの炒め：バターが溶けたら、みじん切りにんにくを入れ、香りがよいように炒めます。  4.アワビ焼き：アワビを鍋に載せ、片面がきれいに焼かれるまで2〜3分ほど焼きます。反対側も同じように焼いてください。  5.肝臓：塩と胡椒で肝臓を合わせ、必要に応じてレモン汁を少し振りかけて爽やかな味を加えます。  6. #오홈스토랑 #전복버터구이 #와인안주 #홈스토랑 #신혼부부밥상 #레시피공유