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片桐龍水泳さんの生き生きとしたレシピを知っていますか? 😄 私が一番好きな無生菜レシピですよ! 一日くらい置いて食べるとしっとりと水気が上がってきて肝臓もお腹がすくて美味しかったですよ😉 🔅ゴチョウ粉:砂糖:酢:ジンガンジャン:アクチョン=5:4:3:2:1 要比率だけ考えておけば、レシピの覚えも難しくありませんでした! ✔️素材 大根500g、小麦粉5大さじ、砂糖4大さじ、酢3大さじ、醤油2大さじ、アクチョン1大さじ、塩1/2大さじ 大破白い部分、ゴマ1杯 ✔️レシピ 1.大根を厚すぎないように0.3cm程度に満たしてくれます。 2. 大波も細かく切って準備しておきます。 3. チェソン大根をボールに盛り、砂糖4大さじと、塩1/2大さじを入れて混ぜます。 (しっとり水分が上がり始めます!) 4. 小麦粉5大さじ、酢3大さじ、アクチョン1大さじを入れて混ぜてください。 5. ここでジンガンジャン2大さじも入っていますが、色が濃いので、端の方に流れるように入れてくれればよかったです。 6. 最後に大破入れて混ぜた後、ゴマも挽いてソルソル振りかけて仕上げると美味しい無生菜完成です。 #오홈스토랑3 #주방 #주방소품 #주방정리 #주방꾸미기 #요리레시피 #요리꿀팁 #무생채레시피 #홈쿡