#콘수프기록 ピザを食べる時ピクルス「ママスカフェ」ピクルスレシピで作ってみました。 🥒超簡易キュウリ1個で作るオイピクル ウコンが入って黄色のママスのシグネチャーオイピクル好きな方が多いでしょうが、保存しておいて作ってみてください。 ワンレシピにはピクリングスパイスにマスタードシードとセロリ種子が追加で入ります。 ピクリングスパイスと月桂樹の葉は煮込んで注ぐときろ過してもいいです。 ✔️キュウリ1本を洗ってカットします。 ✔️玉ねぎ1個も一口サイズにカット ✔️清陽唐辛子は1〜2個入ります。 ✔️ピクリングスパイスの割合に合わせて入れ、酸味は好みに合わせて調節可能です。 砂糖1/2カップ(100ml) 酢1/2カップ(100ml) 水1カップ(200ml) 塩1大さじ(太い塩10g) ターメリック(ウコンパウダー)1/2小さじ ガラス瓶に入るときは、瓶に材料を入れて熱いピクルスジュースを注いでください。 一日経って熟成したらもっと美味しいですよ! クールにお召し上がりください:) #오이피클만들기 #오홈스토랑