몽자네.zipさんのインテリア実例写真

#오홈스토랑 #콘수프기록 モンジャネが提案する家たちがメニュー🕊 家に帰ると、毎回メニュー構成から プレーティングまで悩んでいる モンジャネのホームストアからレシピまで一緒に共有しましょう😊 私が今回準備したメニューは 🔖 狂語泊まったかカルパッチョ 🔖ポポサラダ 🔖大王フトマキ シーフード中心の食卓で準備してみました。 📌 狂魚 泊まった地 油脂 カルパッチョ ✔材料：狂魚、ムクヌンジ、ムスン20g、バラ油、ホワイトバルサミック、砂糖、ゴマ、ラディッシュ（選択） ◻ムクウンジはコチョウガルが見えないようにきれいに水で洗った後水気を絞って準備してください。 ◻水気を織り込んだおろし地に蒸し油1T、ホワイトバルサミック1T（酢代替可能）、砂糖2/3T、ゴマを混ぜたソースで混ぜてください。 私は酢よりホワイトバルサミックにする時、香りやコクがより良くてバルサミックにしました！ ◻狂語は新鮮な活魚会も良く熟成会もいいです :) 私は熟成会が好きで熟成会にしました。 ◻泊まった紙（大きすぎる場合は半分に切ってください）に狂語、無順を入れて石を丸めて皿に円形に囲んでプレーティングしてください。 ◻泊まった地に持ち上げる油やオリーブオイルを振りかけてください。 ◻もっと綺麗にプレーティングしたい場合はラディッシュを薄く切ってその上にデコしてください。 残りのレシピが気になる場合 @mongch_zipインスタグラムをフォローしてDEMをリクエストしてください！ #플레이팅 #집들이음식 #집들이요리 #다이닝룸 #신혼부부