몽자네.zipさんのインテリア実例写真

#오홈스토랑 #콘수프기록 🕊 。 どうやら最近は家が蒸したんです😅 今日は夫の友達が来たときにおもてなしメニューを用意しました 🔖肉会タルタル（withアボカドペースト） 🔖しゃがみ揚げと味噌肉 🔖大王フトマキ 📌肉会タルタル ✔材料：6回用牛肉300〜350g、ケーパー2T、シャーロット1個、ホルグレインマスタード1T、オリーブオイル2T、蜂蜜1T、タバスコソース0.5t、レモン汁1T、塩、コショウ、卵黄、グラナ ✔アボカドペースト：アボカド1個、グリックヨーグルト100ml、レモン汁1T、オリーブオイル1T、塩、パセリ粉1t ◽️シャーロットとケーパーは固めて準備してください ➰スパイシーな味が好きなら、清陽唐辛子を1つ固めて入れてもいいです。 ◽️ホールグレインマスタード1T、オリーブオイル2T、蜂蜜1T、タバスコソース0.5t、レモン汁1T、塩とコショウを入れて調味料を作ってください ◽️熟したアボカドをはがしてカッコ切ってハンドブレンダーで細かく粉砕してください ◽️グリックヨーグルト100ml、レモン汁1T、オリーブオイル1Tと塩少し、パセリ粉を入れてハンドブレンダーで混ぜ合わせてアボカドペーストを完成してください ◽️六回用牛肉は食べやすいように切ってください ◽️準備したタルタルソースに肉会用肉を入れてよく混ぜてください ◽️皿にアボカドペーストを使ってプレーティングし、タルト枠あるいは炊飯器を使ってその上に肉会を上げてください ◽️グラナパダノチーズを着替えてその上に卵黄を上げると完成✨ ➰キムブガクなどに乗せて食べるともっと美味しいです。 #요리 #신혼집