nini.bakingさんのインテリア実例写真

チアバターとカイマックを作る✨ 前夜に生地を作って冷蔵庫に低温発酵させます。 目を覚ますとすぐに焼きます..🤍 カイマックも前日に生クリームとホイップクリームで煮込んで水分を吹き付けて冷蔵庫で一晩熟成！ 📌カイマックレシピ 1.生クリーム200g、ホイップクリーム400gを鍋に入れて一度煮込んだ後、弱火でパッと下げて40分ほど水分を吹き飛ばしてください。 2.ふるいにろ過してもいいけど、ろ過してもいいです！ （省略可能） 3.耐熱容器に注ぎ、室温で冷やした後、蓋を閉めて冷蔵庫で6-12時間熟成してください。 *レシピはYouTube「ユミンジュ」様レシピ参考にして、私はもともとレシピの2倍にして量がかなり多いので参考にしてください！ *生クリーム100g、ホイップクリーム200gで作る場合、沸騰時間を20-30分に減らしてください。 チアバタはラップでひとつずつ包んで冷凍庫に置いてひとつずつエフに焼いて食べると本当に美味しいです。 🥹 。 。 。 。 。 ＃ftc8のストーリー＃コンスープ記録＃ホームベーキング＃パン＃パンモーニング＃レシピ共有＃ホームブランチ＃ホームカフェ＃