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#オーホームストーリー 久しぶりにおにぎり料理で釜飯したんだよ！ おじさんご飯を食べるたびにYouTubeのリューニキッチンを見てつくったりしていますㅎㅎ本当においしいです！ メモしておいてフォローするレシピを共有しましょう。 ✔️2-3人基準👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 ナス2-3個、みじん切り牛200g、栄養ネギ/ネギ、豆腐、バター、じゃがいも澱粉、ツユ、米300g 1. 米洗いして水抜いた状態で20分呼ばれる（必須） 2. 枝のような切り方で大胆に2-3個 じゃがいも澱粉の大さじを振りかけて埋める 3. みじん切りの牛肉を味付けする おいしい酒1、醤油1、頭醤油1、フジュトクトク、 アルロス/砂糖1、ごま油1鳥造物 4. 食用油 巻いたフライパンに持たれるように焼く（塩胡椒少し） 表したら煮込んだら皿にしばらく置いて 5.そのフライパンに肉を煮るある程度熟したら、 6.米を入れてアンチョビスープ300mlを注ぐ ツユ1、マッスル1、バター1ピースカンブルで蓋を開けて5分 7. 沸騰したらかき混ぜてくれ、バグルバグルになるとナス+肉を入れて ふた閉めて薬火10分 8. 火をつけて15分灸入り 9. 薄切りの栄養ネギ、卵黄、ゴマ油の半大さじ ネギのしっかりとふたをしばらく閉めてから食べる！ ＃コンスープ記録