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#오홈스토랑 #콘수프기록 パルセル鋳物鍋に陽気な釜飯チャレンジ👩🏻‍🍳🤍 可愛い鋳鉄鋳物鍋ができて新しいメニューチャレンジ👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳！ 明るい釜を作ってみましたㅎㅎ パルセルフェチポットコージーワークを使ってみました🫶🏻🫶🏻 ライトグレーの色味が綺麗で気に入ったのですがエナメルコーティングになってメリットが多かったんですよ！錆、異塩、臭いも遮断してくれると洗いやすかったですㅎㅎ そして鋳鉄本体の熱保存力が良くて、釜飯、蒸し、炒めなど様々な料理を美味しくハンモックできると思います！ 私の最初の明るい釜飯👀YouTubeを見てフォローしてみましたが、美味しかったです。 材料：米300g、ニラ100g、白明蘭150g、シイタケ2～3個、ニンニク7～8個、味、醤油、ごま油 1.米300g洗い、水抜き状態で30分呼び出す 2. 白明蝋 150g 表がうまくなるほどバターを入れて焼く 3. ニンニク片ニンニクでチェソルゴしいたけ スライスして一緒に炒める+醤油1スプーン 4.米も一緒に炒め、水2カップ注ぐ+コインスープ、美味しい1スプーン 5. 火にかけながら沸騰させ、ボグルボグルすると！ 6.ふたを閉めて中火5分、10分弱火 7. 消して焼いた明太子を入れ、ふたを閉めて灸入り 8. #주물냄비 #코지웍 #명란솥밥 #솥밥