#여름방학일기 先週マルシェマーケットで買ってきたかなりの枝で 何を作った?考えて 夏によく合うナスカルパチョ作りました。 朝からシャンパン汗をかいて気絶します。 🍆🫧✨のカルパチョ 1つは皮をむいて半分に切る。 2.切った枝を(水が沸騰したら)蒸し器に入れて5分間蒸す。 ハンキム冷やしてオリップオイル、塩は振りかけて冷蔵庫でチリングする。 4. 冷たい枝をナイフで軽く平らにしてくれる。 5.ボウルにナスを置いて塩、オリーブ油、ハム、チーズ、コショウ、イタリアンパセリをプレーティングすると完成! - ナス - プロシュートまたはジャンボン - オリーブオイル - マルドン塩少し - イタリアのパセリ・ダザーシャー - パルミジアーノ。テト・ド・ムアンチーズ - コショウビット #カジカルパチョ #레시피