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#オーホームストーリー リスボン旅行中にシーフードライの3つのグルメレストランの2つでシーフードを食べました。 意外と味わいながら、これや自宅で作ってみることができると思いますが? 筋肉感ブムブ 旅行から戻ってきたらすぐにカニと冷凍シーフードミックスでシーフードを作りました。 結論は成功しました:) 思った以上においしいので、連続して2回作って食べます。 お母さんお父さんが遊びに来たときに作りましたが、おいしいと賞賛まで聞きました。 しかし、何かリスボンでスープ自作したその感じより少し不足している感じがあって これからもう一回だけ作ってみるともっと追いつけそうな感じ??笑 それでもこれだけでも十分おいしいから:)レシピを記録する!! 1.水2リットルにカニを入れて中火で煮込んで沸騰したら薬火に減らし、15分後にカニをかけて置いて 2.鍋にオリーブオイルとみじん切りにんにくを入れて炒めます。 3.イカエビシーフードミックスを入れて炒める 4.海鮮をすべて取り出し、再びそのファンに生米を入れて2〜3分炒めます。 5. 炒めたシーフードを入れてパプリカパウダー1杯、トマトペースト150ml、白ワイン100mlを入れてアルコールを飛ばして炒めます。 6. あらかじめ煮込んだカニのスープを入れてチキンストックキューブ半個程度入れてよく混ぜて炒めてあげて 7.ふたを閉めて15分弱火でご飯を煮るまで煮ると終わり! 真ん中に味わってシンガウミョンチキンストックや塩追加 最後にレモン汁を軽く振りかけて混ぜて食べてくれます! 私はスペインで買ったパエリアシーズニングを利用しました。 チキンストックや花カニ醤油あり代替可能です! これはすぐに食べなければスープも刺すのでおいしいです。 時間が経つにつれて、米の種類が違うので、だんだんご飯がおしゃべりにお粥のようになったんです。 それでもおいしいが、、、近いうちに何度も作ってレシピを修正してみるべきです:) また新しい方法ができたらまた記録してみましょうㅎㅎ リスボンシーフードが好きなら作ってみてください🤎 #コンスープ記録#おにぎり料理#家禽メニュー#ホームクック#ホームクックレシピ#家禽レシピ#おがくずレコード#プレーティング#オンザテーブル#ホームクック