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04 #콘수프기록집 #살림살이 
왔어요 왔어!!! 꽃게철이 왔어요!!
살이 꽉찬 가을 꽃게를 사서 꽃게찜이랑 꽃게탕을 했어요. 역시 이 단맛은 꽃게를 따라올수 있는게 없네요.

저는 찜이나 대용량 국을 끓일때 24cm 냄비들을 많이 사용해요. 넘칠걱정없고 내용물이 알차게 들어가니 2인~4인 요리를 넉넉하게 할때 딱 좋은 사이즈예요.

#스타우브꼬꼬떼 
스타우브 꼬꼬떼 24cm는 찜이나 국물요리 용으로 주로 사용하는데 특히 해산물들을 넣어서 끓이는 요리에 써요. 해산물은 물에 닿으면 부피가 커지는 경우가 많이 있거든요. 미역이라던가.. 끓여도 부피는 별로 줄지않는 꽃게라던가 하는 재료들이요. 오래끓이지 않아도 깊은맛이나서 좋아요.

#스탠 멀티웍
찜기가 포함되어 있어 간단한 찜요리를 할때 자주 사용해요. 근데 뚜껑에 스팀홀이 없어서 냄비를 살짝빗겨서 사용하세요~ 안그러면 뚜껑이 안열리는 대 참사가 ㅋㅋㅋ 내부 온도가 낮아져야 뚜껑이 열립니다. 뚜껑도 볼록하고 너무 좋은데 이게 좀 아쉬워요~


냄비사이즈로 고민이 될때는 넉넉한 사이즈의 24cm 냄비도 한번 고민해보세요! 선택의 다양성이 주는 괜찮은 소비가 될 수 있어요~

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