낮의우주さんのインテリア実例写真

＃コンスープ記録集＃今日の私たちの家 今日の私たちの家のメニューは！👀✨ 「コチュジャンバター灯カルビ」🧑🏻‍🍳😋 （with。リュ・スヨンの生涯レシピ）🫶🏻 1️⃣コチュジャンバターライトリブ 📌素材 ヒキガエル1kg、塩3コジプ、ジンガンジャン4T、砂糖4T、コチュジャンたっぷり4T、コチョウ粉2T、ケチャップ1T、酢1T、バター20g、みじん切りニンニク1T、大根1台、玉ねぎ1個、水600ml コショウ20輪、清陽唐辛子2個 📌準備 1. ヒキガエルの筋膜を除去した後、1台ずつ切り、水で洗浄する。 （お手入れの際は、ナイフを骨にきちんと貼って切ってください！） 2. 大波はソンソン切る。 3. 玉ねぎは上にチェソンダ。 4.清陽唐辛子はソンソン切る。 📌レシピ 1. 予熱されたファンに灯カルビをあげた後、塩3コジプを振りかけると強火で3分焼く。 （肉に油がない場合は、食用油を1周回してください！） 2.中火に減らした後、ジンガンジャン4Tを入れてバルル煮て、 砂糖4T、コチュジャンたっぷり4T、コチョウ粉2T、ケチャップ1T、酢1Tを入れて混ぜる。 3. みじん切りにんにく1T、玉ねぎとネギを入れて炒める。 👏🏻 タマネギの息が死ぬと水600mlを入れて沸騰したらふたを覆って薬火で40分眠る。 （リブが自作で浸されるほど水を入れてください！） 5. スープが濃厚になったら弱火に減らし、バター20g、コショウ20輪を入れる。 👏🏻 6. リブをボウルに盛り、ソンソンサンチョンヤン唐辛子を振りかければ完成。 👏🏻 （簡易洗えば水を焼酎1杯追加してください！逆に肝臓を見てシンガウミョンガンブルでもう少し眠くしてください！） 2️⃣コチュジャンバタリーソート 📌素材 コチュジャンバターなどリブ調味料適量、ご飯2空気、 モーツァレラチーズ150g 📌レシピ 1. 予熱したファンに唐辛子バターなどカルビ味付けとご飯を入れて混ぜる。 2. モーツァレラチーズを振りかけ、ふたを覆って薬火で溶かす。 （肝臓が弱い場合は、塩1本を加えるだけです！） リュ・スヨンの生涯レシピ出版前にやってみた料理なのに！ 🥹 昨年のクリスマスホームパーティーの時そして家たちが食べ物としても準備して好評だった食べ物です！ 海外で始まったコチュジャンバターブーム！👀✨ 俳優リュ・スヨンがコチュジャンバターを応用してどんな料理をすることができるか長い悩みをされた最後に出てきたレシピです！ 👍🏻 スタンフォードの学生たちとの料理授業の時はアメリカの肉整形方式が我が国と違って登るか、お手入れが大変でアクセスしやすい鶏に変えたそうです！ 👏🏻 次回は鶏でも挑戦してみるべきです！💪🏻 今日も成功しました！🫶🏻 ＃リュスヨンの生涯レシピ＃リュスヨンコチュジャンバターリブ