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#카니보어 #육식 #식단기록 #카니보어식단 #저녁메뉴 #요리레시피 2年目のカニボア人の食事記録📝 <アワビバター焼きレシピ> 1.アワビをきれいにお手入れし、水底を利用して殻から分離してくれる。 2. 内臓と肉を分離してくれる。 3. 最も低い火でファンを準備する 4.バターを多めに入れてみじん切りの内臓を入れる 5.塩味をしてくれ、白ワインを入れて弱い火で眠くする。 6. 完成したゲウソースをボウルに入れる。 7. 鞘を出してくれたアワビを追加で入れてくれたバターと一緒に塩漬けをして弱火に4分ほど煮る。 8. 完成!! バターを多めに+白ワインで酸味を与える 味がしっかり高級感になりますね! おいしくお召し上がりください。