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<토마토 부라타 샐러드>
봄이 오는지 날씨가 제법 포근해진 요즘
상큼 고소한 토마토 부라타 샐러드 만들었어요 🌿

•재료
부라타 치즈, 대저 짭짤이 토마토, 루콜라, 무화과잼
올리브오일, 발사믹 식초, 피스타치오, 월넛, 후추

토마토, 루콜라, 부라타 조합은 워낙 맛있잖아요 🍅
사실 올리브오일과 발사믹만 뿌려 먹어도 맛있는데
무화과잼 한 스푼으로 단맛을 끌어올리고
피스타치오와 월넛으로 고소함과 식감을 한 스푼
후추로 매캐한 킥을 한 스푼 더하면
정말 풍부한 풍미의 샐러드 완성이에요 🫶🏻
사진 다 찍고 먹을 땐 남은 견과류 추추추가 🥜

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