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#インテリアノウハウ#コンスープ記録集 ☁️10分完成、カフェでうらやましいホームブランチプレーティング公式4 ウェイティングうんざりして始まったホームブランチ、実は途方もない材料より重要なのは「一掃差」プレーティングです。写真はよく出てくるハチミツの4つですが覚えておいてください! 🥪☕ 1. 【色感】三色(緑・赤・黄)の調和 無彩色の食卓には原材料の色が保約!ホワイト食器にサラダ(緑)、トマト(赤)、卵(黄色)の組み合わせであれば補正なしでも華やかです。 2. [高さ]立体感のあるミックスマッチ 低い皿だけを書くと退屈です。平らな皿(サンドイッチ) + 深いボール(サラダ) + 高いグラス(ラテ)の組み合わせで視線の高低を与えれば空間が豊かになります:) 3. [余白]皿は80%だけ詰める いっぱいになれば苦しく見えます。皿の端を空にして、ソースは小さな終焉に別々に入れてみてください。 「余白」がなければ食べ物が主人公になります! 4. [照明]蛍光灯の代わりに「測光」を活用 人工的な照明よりも窓辺の自然光がベスト!窓を横に置いて撮るとガラスの透明さと食べ物の質感がそのまま生きます。 (午前10~11時ゴールデンタイムおすすめ💛) #写真ノウハウ#ホームブランチ#プレーティングノウハウ#キッチンインテリア#ホワイトインテリア#オンテーブル#家の装飾#ホームカフェ