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週末に作ったキノコチーズサンドイッチ🍄🧀 インスタにレシピを尋ねる方が多いので 簡単にまとめてみました👩🏻‍🍳💞 👉🏻 Mushroom Cheese Grilled Sandwich 1. 揚げスライス後、油なしで炒め、水分を飛ばす 2.トリュフ+ハーブガリックバターを入れてコク味を加える 3. メバジュ チアバタ 焼き上げてバジルペストを塗る 4.キノコの上にチーズを上げて薬火でゆっくりと溶かす 5. チアバタの上に上げると溶かしたチーズを上げると終わり 私は冷蔵庫に残っていたザトゥリチーズを集めて入れましたが、こう書くのでもっとおいしくて曖昧に残ったチーズを活用するのもいいです。 メバジュチアバターは外側はカリカリで中はしっかりしていて週末ごとにブランチでよく作って食べる私の最愛のパンです。 ビジュアルが尽きるようですが、食べてみるともっとおいしいこのレシピ！保存しておき、今週末に一度作ってみてください🥪💞 ＃ホームカフェ＃ホームブランチ＃メバジュ＃レシピ＃オンテーブル