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😊 🏷️素材（1人前） 低塩明太子1塊/スパゲッティ麺/アルロスor砂糖/かき葉7-10枚/野菜油/ニンニク/ペペロンチーノ/醤油/ゴマ/塩 👩🏽‍🍳 レシピ 1. 脂油2T、ジンガンジャン3T、アルロスor砂糖1T すべて混ぜてソースを作る 2. 鍋に塩1t入れてパスタなら茹でる 3. きれいに洗ったカマの葉は水気除去し、薄く塗ります 4.明太子は皮を取り除き、油脂1/2T、みじん切りにんにく1/2T、みじん切りのペペロンチーノとゴマをかけて混ぜる 5. 麺がすべて熟したら、乾かして冷水に冷やし、ボウルに移し、かき葉と味付けされた明太子を上げて食べる前にソースを振ると完成です🪄 ソースは織ることもできるので、一度に注ぐのではなく、少しずつ追加してください:) #요니네집레시피 #콘수프기록집