平和が宿るご飯上::私が食べるのがすぐに私🥗 feat.ムン・ソンヒ先生 忙しいという理由で、面倒という理由でお腹だけ満たしているように食べていた私! 親情ママワル:あなたは食べるのに怠惰になるほど不良主婦ニック値しっかりして生きてきましたが、今回のスペシャルクラスはこれまで思わず過ぎた食べる時間を見直した時間を持ってきました! 食材について話していたとき その花が私に来て私の体になったという文章が長く残りました。 日差し、風、水、土をとどめて育った食材が健康で幸せになるように私に与える贈り物という話に食べることについてまた考えることになりました。 年をとると、どのように生きてきたのか歳月の痕跡が顔に残るという言葉のように 体も結局私がどんな食べ物でいっぱいになったのかが時間が経ってそのまま現れるのだ! それで、いつも骨骨の体力だったのが、もしかして食べるのにあまりにも無心だったせいではなかったかと思って、ちょっと反省もしてみましょう🥴 そして不思議だった、感じる時間! 10年以上、太陽と風の中で煎じられた 種子醤油種子とその種子から作られたキャラメルと 発酵過程で作られる醤油塩結晶体長石と長石クッキーまで味わう時間がありましたが、種子のキャラメルは醤油で作ったというのが信じられないほど甘くてしっかりしたのですが、風味が深くて心から購入先を検索したいほどでしたよ😋 一緒にいた人たちはその中で近江を感じました。 まだ幼児の口当たりである私は「あ、味覚も訓練が必要だな」と思った瞬間でした! 健康的な食材にはみみがいっぱい入っているという言葉のように 良い食材をゆっくりと感じながら食べる事も 結局私の世話をする方法の一つであることを学んだ一日でした💚 今日の家の関係者&ムン・ソンヒ先生に会えて光栄で、良い時間を持ってくれてありがとう #今日の家#スペシャルクリエイター#今日の家クリエイター#スペシャルクラス#ピースフルテーブル#クッキングクラス#オンゴフード#野菜寿司#ナドクリエーター#不良主婦ダミー#damihome#週末日常