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<シダパスタ&ワイン> 長く長い週の終わり、日曜日の夜に シダのパスタを作ってワインの一杯になりました🍷 •材料 茹でたシダ、塩、醤油(混ぜておく) パスタ、ニンニク、オリーブオイル、クラッシュドペッパー 塩、コショウ、側波、バター シダをまず調味料に混ぜて置いて オリーブオイルにニンニクとクラッシュペーパーを入れて炒めます。 和えたシダを入れて香ばしい味が上がるように炒めます。 綿と面数を入れて肝臓を合わせた後(塩で肝臓を調整) 最後に火を消してバターを入れて残熱で乳化させてあげれば完成! 超簡易パスタなのにどんどん醸造するコク味最高のシダパスタ🫶🏻 #ホームダイニング#シダパスタ#パスタレシピ#レシピ共有 #ワイングラス#ワインアンジュ#プレーティング#ステンレスプレート#ステンプレート #プリティテム最高です#コンスープ記録集#オンザテーブル#日常