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#콘수프기록집 #예쁜템최고야 シーフードパエリアでスペインの隅々まで旅行してください。 フレムのフレオン鋳鉄皿でシーフードパエリアを作った。 調理からプレーティングまで阪急にきれいにぴったりです👍 鋳鉄皿を予熱するだけです。 熱保存力が高く、強い火力が不要です！ さらに、インダクション、オーブン、食器洗い機まで使用可能です。 さまざまな活用度に簡単さも加わりました〜 📍素材 米150g、玉ねぎ1/2個、トマト1個、パプリカ1/2個、シーフード盛り合わせ みじん切りニンニク1スプーン、パエリアシーズニング1包、バター少し、オリーブ油 チキンスープ（水300ml＋チキンストック1スプーン）、塩、コショウ 📍レシピ 1️⃣鋳鉄皿は中火で予熱後油を取り囲んだ後、油膜安定化のため火を消して1～2分待ってから調理を始めてください 2️⃣ クジラとエビは水を除去した後、塩コショウを振りかける 3️⃣バターにシーフードを焼き、しばらく外してください。 4️⃣みじん切り玉ねぎ、パプリカ、みじん切りニンニク炒め、みじん切りトマトと米を入れて炒めてください 5️⃣チキンスープを注ぎ、パエリアシーズニングを振りかけてください。 6️⃣薬火で15分煮込んだ後、スープが眠くなったら焼きたてのシーフードを上げ、ふたを閉じて10分煮込んでください。 📍 Tip - パエリアのレシピで米は洗わずに調理しますが、私は一度洗浄後に使用しました。 - パエリアシーズニングがない場合は、パプリカ粉とウコン粉に置き換えてください - 弱火で煮込んだら米は混ぜないでください - 米が熟していない場合は、5〜10分もっと蒸します #무쇠접시 #프렘 #쿡웨어 #스파츌라 #스텐밧드 #바겐슈타이거 #실리콘조리도구 #계량컵 #파이렉스 #맞팔