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冷蔵庫の中のトマトが多くてサラダだけで少し飽きた頃、今日は心強いトダル炒め丼どうですか？ 自作してとろくろ沸騰させてご飯の上にしっかり上げて食べるので、中が暖かく解けながらご飯がお酒を越えて行きました。朝食はもちろん海装用としても強力おすすめですよ😋 🥣レシピチェック（1人前） *準備物：トマト1個、ウィーンソーセージ5～6個、卵2個、水80ml、塩・コショウ少し *ソース：醤油1.5大さじ、スリラチャ1大さじ、グルソス半大さじ、 
 1.ソーセージは食直に斜線でシースを入れてください。 2. 卵に塩を軽く入れて細かくゆでた後、柔らかいスクランブルで作って別に入れておきます。 3. 鍋に油をまき、トマトとみじん切りにんにくをまず炒め、香りを上げてください。 （にんにくニンニクがないので省略しました。） 4. 80mlの水を加え、トマトが穏やかに固まるまで、重薬火からへらでしっかりと押しつぶします。 5. 分量のソースと鞘をつけたソーセージを入れてボグルボグル煮て味を深く染めてください。 6. #집밥레시피 #해장메뉴 #토마토덮밥