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外はカリカリで中はしっかりして一つひとつすると、ずっと手が行くシイタケ揚げ🍄 甘い塩辛いバター醤油ソースまで着せば、肉がなくても満足感が本当に大きいメニューです。 きのこが好きな方なのにキノコがこんなに美味しいの？という感じを受けた料理です。 材料：シイタケ5個 生地：もち米粉5T、水6T 茂み：もち米粉2T、塩一ピン ソース：バター10g、みじん切りニンニク1T、醤油2T、オリゴ糖5T（またはアルロース）、水3T 1.しいたけは濡れたキッチンタオルできれいに拭いた後、薄く切ってください。 2.袋にしいたけと茸を入れて軽く振って均等に着せます。 3.生地にキノコを一つずつ漬けて全体的にコーティングしてください。 4.十分に予熱したオイルで炒め、カリカリになるまで揚げます。 5. 鍋にソースの材料を入れて軽く沸騰し始めたら、揚げキノコを入れて素早く和えれば完成！ しいたけを嫌う人も美味しく食べやすい味です。 しいたけの絶賛になるかも！ 外はカリカリで中はしっかりしておやつとしても、お酒のおつまみやおかずにも本当によく似合います：D ＃しいたけ＃しいたけ料理＃きのこ揚げ＃揚げレシピ＃おにぎり ＃おにぎりレシピ＃かんたんレシピ