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外側は素晴らしく、中はしっとりして肉なしで満足のいく豆腐ステーキ🤍 淡白な豆腐に甘酸っぱい味付けが加えられ、しばしば手が行く健康的な一食メニューです。 材料：豆腐1毛、キノコ（お好みで）、かき葉（おすすめ） 味付け：醤油2T、アルロス1T、ごま油1T、酢0.5T、レモン汁0.5T、みじん切りニンニク1/2T、ゴマ、みじん切り 1.豆腐はスティック状に切った後、キッチンタオルで包んで水気を十分に除去してください。 2. 油を汲んだ鍋で豆腐の四面を炒め、しっかり焼きます。 3. 同じ鍋にキノコを煮火で素早く炒め、塩、胡椒でくれます。 4. 醤油、アルロス、ごま油、酢、レモン汁、みじん切りにんにく、ゴマ、ほうれん草を入れて味付けを作ってください。 5. 皿に焼いた豆腐とキノコを入れてカメの葉を上げた後、調味料をかけたら完成！ 思ったよりずっと心強いのでダイエット食や健康なおにぎりでよく作って食べるのが好きです。 かき葉は必ず入れるのがおすすめですし、キノコを多めに入れると風味がはるかに生きます。 #豆腐ステーキ