누누.나나さんのインテリア実例写真

真夏には火の前で長く調理するのも大変負担ですね🍑 だから今日は旬の天道桃とブラタチーズで涼しくてシンプルな夏デザートを作ってみました。 甘酸っぱい天道桃は皮をむく食べやすい大きさに切って、皿の中には冷たく保管しておいたブラタチーズをあげました。 ここにバジルや子葉野菜を添えてエキストラバージンオリーブオイルをたっぷりと囲むと完成！  🍑天道桃ブラタサラダ <材料> *天道桃1～2個 *ブラタチーズ1個 *エクストラバージンオリーブオイル2〜3大さじ *バジルまたは若い葉野菜 *塩のひねり *コショウ少し <作成方法> 1. 天桃をきれいに洗い、殻のくさび状に切ってください。 2. 皿の中にブラタチーズを上げて、周りに桃を囲んでください。 3.バジルや子葉野菜をサイサイに上げます。 4.エキストラバージンオリーブオイルを桃とチーズの上に十分に囲んでください。 5.塩とコショウを軽く振りかければ終わり！ 桃が十分に甘いなら、別のソースなしでオリーブオイルと塩だけでもすっきりと美味しいです。 ブラタを軽く分けて柔らかいクリームと千島桃を一緒に食べると甘くて香ばしい味が本当によく似合います。 火を使う必要もなく10分で作れて暑い夏のおやつやホームカフェメニューにもぴったりの組み合わせです。 ＃夏のデザート＃チョンドピーチ＃ピーチデザート＃ブラタチーズ＃ブラタサラダ＃エクストラバージンオリーブオイル＃ホームカフェ＃夏のデザート＃コンスープ記録店＃