外側はしっかりしていて、中はしっとりと熟した枝に甘い味付けがすっぽりバンナス丼🍆 柔らかいスクランブルエッグまで一緒に食べれば枝一つでもかなり強くて満足のいくボウルが出来上がります。 材料:ナス2個、デンプンパウダー2T、卵、米、側波、ゴマ、食用油 調味料:水4T、醤油2T、味1.5T、砂糖1T、生姜粉0.5t 1.枝はきれいに洗って蛇口を取り除いた後、電子レンジで3分ほど煮てください。 2.少し熟した枝を長く半分に分け、調味料がよく染み込むように内側に鞘を出してくれます。 3. 枝全体に澱粉を均等に埋めてください。 4. 鍋に油を入れ、枝を前後に煮込んで焼きます。 5. 準備した調味料を注ぎ、枝を途中でひっくり返して艶やかに絞ってください。 6.卵は優しくスクランブルし、温かいご飯の上に上げます。 7. 味付けに眠くなった枝を上げ、側波とごまを振りかければ完成! ナスがおいしい季節ならぜひ一度作ってみてください。 電子レンジに先に煮ておくと調理時間も減り、甘い枝に塩辛い味付けと柔らかい卵までよく似合う袋もすぐ食べるようになります。 #丼#おいしい料理#おいしいレシピ#丼#丼レシピ#ボウル料理#おにぎり#おにぎりレシピ#簡単なレシピ#今日何を食べる#卵料理#ディナーメニュー#おにぎりメニュー#料理ビデオ