#콘수프기록 しばしばミントと言えば香りの強い西洋ペパーミントを思い浮かべるのに、 土種ミントの葉は香りと味がとても柔らかい方なので ミントが好きではない(私のように)あなたにはとてもお勧めです。 この土種ミントの葉を入れたミルクティーを作りました:) ミントミルクティー作り˖˚Ιෆ 1. 牛乳300ml程度にアサム茶葉(ドングル乾燥したctc型、ご飯スプーン1個)入れて煮る 2.ミルクティー色になっていくとミントの葉も入れて煮る 3. 非精製砂糖ティースプーンで2個、甘味はお好みで 4.泡があふれないようにファンを持ち上げて下げた繰り返して沸騰させる 5. ストレーナーにろ過して飲む 牛乳に煮込むので、ミントの葉の香りが強くなりませんが、 むしろそれで拒否感は全くなく、味だけが涼しいほどです。 飲んでみたら、隠れて大丈夫でレシピをもっと勉強してみたいです💃 #일상기록 #집기록 #밀크티 #박하밀크티 #홈카페 #홈메이드