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미야옹하우스さんのインテリア実例写真

🍣サーモンラバーたちはこんなに食べてください〜 マートイベントで安くフィレットを購入しました〜 正直なところ、会場では鮭が食べるのが難しいと思います..🥲 しかし、こんなにフィレットで買って熟成して食べたら 食べたいだけに円なしで食べることができます。 簡単な熟成だけを経ると 刺身頬は鮭の味を見ることができます〜 フィレットは水で軽くすすぎ水をよく拭きます〜 👀水気を拭いた後しばらく厚み鑑賞タイム~~ 本物の実は 前後に太い塩をゆっくり振りかける 冷蔵庫に30分入れてください。 こうして熟成すれば、飛び出しや不純物も減らしてくれます。 表面の水分が抜けてしっかりとした食感のサーモン会になります。 残った1つは昆布で熟成してくれました。 前後に塩をかけた鮭 清州に呼ばれる昆布で包まれて 冷蔵庫で6時間ほど熟成したら 風味がさらに良くなりますよ。☺️ 30分後、塩サーモンから味わいました〜🍽 (玉島熟成鮭は翌日に食べた飢〜) 氷水にレモン原液を少し入れて よくすすいで水気を拭くと 太っていると感じます。 食べたいサイズに切ります。 ボウルに入れると終わり〜 ホールスラディッシュソースと薄切りの玉ねぎ ケーパーを添えて食べると とても美味しいです🤤 回の家で買うことができないように しっかりと柔らかい食感だから気がつかず食べました。 何よりも同じ値で 回家クオリティでお腹いっぱい食べられるのが最高だから フィレットを買って是非従ってみてください!!🤗 #コンスープ記録集 #현명한소비 #연어숙성방법 #연어회

09.13
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