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キッチンではさみをよく使う方なので、デザインだけでなく切削力、洗浄の利便性まで丁寧に見る方ですが、エッセンスキッチンはさみは全体的な完成度がかなり満足でした。初めて見たときに最も印象的だったのは、ハンドルから日まで続く曲線でしたが、一般的なキッチンハサミのように機能的な形だけに集中した感じではなく、1つのオブジェのように整えられたデザインなので、キッチンに置いた時もスッキリとよく似合います。ハングルの手書きのストロークにインスピレーションを受けてデザインしたというのに説明を見てまた見てみると直線と曲線が自然に続く流れがしっかり感じられてさらに興味深かったです。 何よりも、実際のキッチンで使いやすい部分がよく考慮されていることが気に入りました。肉や野菜のように調理過程で繰り返し切る必要のある食材を扱うときに安定して使用でき、ハンドルも柔らかい曲線になっており、手に取ったときの負担が少ない方です。特に取り外し可能な構造なので、使用後の刃の間に挟まれた食べ物まですっきり洗浄できるという点が良かったです。キッチンはさみは構造上の接続部位に異物が残りやすく、衛生的な部分がいつも気になりましたが、分離してそれぞれ洗浄できるので管理がはるかに楽でした。 ステンレス素材特有の端正な感じも良く、不要な装飾を減らしながらも形自体にブランドの特徴が込められており、長く使っても飽きないようです。単に綺麗なキッチン用品というより切削力や衛生、使用感、洗浄の利便性まで、実際の調理環境を基準に悩んで作った製品という印象が強かったです。デザインの良い台所用品が好きながらも実用性を逃したくない方によく合いそうです。 #五感レビュープログラムを通じて製品を提供され、直接使用してスタイリングした後期です。